Min mann synes av og til litt synd på meg,
siden jeg ikke kan spise alt
det de koser seg med...
Har matintoleranse.....
gluten...laktose....løk....etc...
Her en dag kom han hjem med
en bok fra biblioteket ...
han hadde en lånt en kokebok
for allergikere til meg...:-)
Så ikveld har jeg altså prøvd
meg på en eplekake..
Oppskriften ligger klar...
Og deigen er i gang....
Eplene skrelles og skjæres i båter...
Og så var kaken klar for ovnen...
Ferdig!
Ser jo ikke så verst ut ?
Og med litt soyadesssert
med vaniljesmak ved siden av...
Smakte ganske godt !
Eplekaka ser veldig flott ut Kari, du er vel vant med det men så kjedelig å ikke kunne spise det en vil.
SvarSlettJeg regner med at det smakte, ha en fin kveld.
Kaka ser god ut.
SvarSlettDet er kjedeleg å ikkje kunne ete alt, så det er flott at det
finns oppskrifter på nokre gode ting.
Klem frå Anne-Mari
Såg gott ut det där! Jag är själv glutenintolerant och laktoskänslig (tål mindre mängder). Om du är intresserad finns det en del recept i kategorin Recept på min blogg.=)
SvarSlett