Når man jobber i treningsbrasjen snakkes det mye om sunn kost, proteiner vs karbohydrater, og hva man bør spise og ikke spise.
Jeg spiser ganske sunt til hverdags; prøver å få i meg både frukt og grønnsaker hver dag, og balanserer noenlunde proteiner og karbohydrater. Nå skal jo "alle" spise lavkarbo......og glemmer kanskje at man trenger næring i en velbalansert kombinasjon.
I dag hadde vi en liten diskusjon rundt temaet sjokolade....er det sunt? eller bare godt ?
Mørk sjokolade som inneholder mer enn 70 % kakao sies å være sunt, så sant man holder det til små mengder. Mørk sjokolade inneholder et stoff som har en rekke positive effekter på helsen vår; flavonoider.
I likhet med antioksidanter virker flavonoider på en måte som kan dempe skadelige forandringer i kroppen.
Dvs at sjokolade da kan være bra for hjertet, blodtrykket og motvirke stress.
Det kan også gjøre deg i godt humør :-)
Den gode nyheten er at forskerne også mener at mørk sjokolade og rødvin sammen har en god innvirkning på helsen.Jippiiiiii !!
Men selvsagt: i små mengder.....
Så om du skulle få lyst på en bit mørk sjokolade og et glass rødvin i kveld, så nyt det !!! og det med god samvittighet :-)
Og hvorfor ikke lage en annerledes dessert neste gang du har gjester?
Dette får våre gjester i morgen kveld :
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar