onsdag 31. mars 2010

Ro


Sjelen før få ro
en gang i blandt
for å være bedre
rustet når slitet
fortsetter.

Dagens bokanbefaling



Balanse en praktisk innføring i hvordan vi alle bedre kan mestre hverdagsliv og arbeidsliv. Forfatteren presenterer et knippe enkle og nyttige redskaper, som synliggjør mange av fellene vi havner i og problemene vi alle sliter med - i ulik grad. Med filmarkivet, budsjettet, kompasset, skjoldet og tryllestaven i bagasjen er vi bedre rustet til å takle livets påkjenninger og nedturer. Vi får hjelp til å lære å sette grenser, finne løsninger, kommunisere - og finne balansen. Karen Kollien Nygaard er en anerkjent psykolog og treningsinstruktør. Hun har i flere år arbeidet med mennesker som har slitt med utbrenthet og spiseforstyrrelser. Hun er fast spaltist i Dagbladets Søndags-Magasinet og er også kjent fra programmet «Puls» på NRK

Jeg har hatt geden av å være på foredrag med Karen flere ganger, og hun er utrolig inspirerende.
Boken kan anbefales på det varmeste for alle.

Morgenkaffe


Tid for en god kopp kaffe.....

tirsdag 30. mars 2010

Dagens forfatter

Paulo Coelho

Paulo Coelho er født i Rio de Janeiro i 1947, og er en av verdens mest leste forfattere. Særlig kjent er han for ”Alkymisten”. Han er en populær foredragsholder, og er en forteller som kan inspirere og forandre menneskers liv. Her hjemme er det stadig flere som blir grepet av hans inderlige og magiske romaner.


Coelho ble i 1998 kåret til verdens nest mest leste forfatter av det franske tidsskriftet "Lire". Bøkene hans er utgitt i 150 land og er oversatt til 51 språk. Til sammen har de solgt over 31 millioner eksemplarer. Coelho har mottatt en rekke internasjonale priser. I mars 2000 mottok han blant annet "Chevalier de l´Ordre de la Légion d´honneur", Frankrikes høyeste kulturelle utmerkelse.


2009 Brida
2006 Pilegrimsreisen
2005 Zahir
2001 Lysets krigere
1999 Veronika vil dø
1998 Det femte fjell
1997 Kjærlighetsbrev fra Profeten
1996 Ved elven Piedra satt jeg og gråt
1995 Alkymisten



Kjærligheten er en kraft som enten kan løfte oss eller ødelegge oss.
Den kan føre oss fra himmel til helvete i løpet av sekunder.
Men det er verdt risikoen.

Cløsterbomb



Består i hovedsak av Marianne og Pål Nappen men med en artist pool av gjesteartister som støtte.Blanding av: Hip-hop, Elektronika, House, Jazz og rock.


Å leve er å ha mange øyeblikk.......

Du vet det.........


Ingen kan
få deg til å
føle deg
mindreverdig
uten ditt eget
samtykke....

Lengter etter våren.........

mandag 29. mars 2010

TAI CHI - for en bedre helse

Tai Chi Chuan er en tradisjonell Kinesisk treningsform som utøves av millioner av mennesker over hele verden. Den praktiseres i dag for sin gode helse fremmede egenskap. Tai Chi Chuan kan utøves av alle uansett alder eller fysisk form. Tai Chi Chuan som tilhører de såkalte ”Indre stilarter” baseres på en gjensidig harmoni mellom Yin og Yang, ro og bevegelse, tomhet eller helhet, osv. De langsomme, sirkulære bevegelsene i Tai Chi Chuan styrker alle deler av kroppen og forbedrer bla. bevegelighet, koordinasjon, motorikk og balanse. Tai Chi Chuan stimulerer også blodsirkulasjonen, bygger opp energien samtidig som Tai Chi Chuan gir kroppen ro og avspenning.

Å leve med ME

Det var mange som ble rammet av Giardia  da drikkevannet i Bergen ble forurenset...og jeg var en av dem.
Følgende av dette var at mange har slitt med ME etterpå......null energi, smerter i kroppen, problemer med å puste,alltid trøtt og sliten....blir lett syke da immunforsvaret er dårlig etc.

Fra å være energisk, jente som trente nesten hver dag, ble jeg liggende på sofaen i lange perioder av gangen....Ikke lett når man har lyst til å gå ut i det fine været, ta seg en tur på fjellet, gå på kino eller bare gå en tur...
Oppturene og nedturene har vært mange, men man lærer seg etterhvert hvor mye man tåler, hvor mye energi man kan bruke...Jeg har prøvd å stresse ned, ikke trene, trene andre ting som Yoga og Tai Chi....I oppturene blir jeg kjempeopptimistisk....for så å landet på trynet igjen....

Men som man sier...når man ligger nede er det bare en vei...og det er oppover :-)

Sliter DU med dette? Har du lest boken Reverse Therapy? Den kan anbefales...:-)

Reverse Therapy™ er en behandling eller opplæring som er basert på det som kalles Bodymind-intelligens. Den tar utgangspunkt i at en overbelastning av hypotalamus-området (HPA-aksen) i hjernen vil kunne føre til symptomer som f. eks. utmattelse, muskelsmerter, leddsmerter, hodepine, fordøyelsesbesvær m.m. Dette er symptomer som finnes i flere, såkalte uspesifikke sykdommer som f. eks. Kronisk utmattelsessyndrom (CFS), ME og Fibromyalgi.


Reverse Therapy er utviklet av Dr. John Eaton i England.

Fakta om ME

•ME kalles i den norske versjonen av WHOs internasjonale diagnosessystem ICD-10 for godartet myalgisk encefalomyelpati, og som postviralt utmattelsessyndrom. Syndromet blir også ofte kalt kronisk tretthetssyndrom (CFS).


•I Norge regner man med mellom 15- 20 000 ME-pasienter, ut fra britiske og amerikanske forskningsrapp. Det finnes norsk ingen oversikt/registerering. ME rammer voksne og barn i alle aldre og begge kjønn, men i voksen alder flest kvinner.

•ME kjennetegnes spesielt ved ekstrem muskeltrøtthet og svikt i kognitive funksjoner ved minimal anstrengelse og aktivitet. I 70-80 prosent av tilfellene oppstår sykdommen akutt etter en infeksjon, men kan også utløses av vaksiner, miljøgifter, fysiske skader eller oppstå etter operasjoner.

•Symptomene svinger i art og intensitet. Utmattelse (ekstrem energisvikt), influensafølelse, sår hals, problemer med hukommelse, konsentrasjon, hodepine, søvnforstyrrelser, temperaturreguleringsforstyrrelser med nattesvette og lav feber og /eller frysninger, unormal kroppstemperatur, blodtrykks- og hjerterytmeforstyrrelser, overfølsomhet overfor lys, lyd, lukt og berøring, muskel- og leddsmerter samt muskelrykninger og mage/tarm forstyrrelser.

•Det finnes ingen kur eller anerkjent behandling utover å lære seg mestringsteknikker som aktivitetsavpasning og energiøkonomisering
 

Hmmm....Søte fristelser.........

Sjokolademousse
Ingredienser til 6 pers


2 dl kremfløte

225 g kokesjokolade

4 stk eggeplomme

2 stk eggehvite

100 g melis


Slik gjør du:

Pass på å ha romtempererte egg.

1. Pisk fløte til myk krem og sett den kaldt.

2. Smelt sjokoladen forsiktig i vannbad. Bruk lav temperatur og rør litt i den underveis.
3. Stivpisk eggehvitene med melis. Bland forsiktig sammen den smeltede sjokoladen med eggeplommene, vend inn krem og til slutt de stivpiskede eggehvitene.

4. Ha sjokolademoussen i porsjonsformer, eller en stor bolle. Settes kjølig i minst 2 timer før servering. Server sammen med litt pisket krem.

Tips: Kan lages 1-2 dager før bruk. Du kan smelte sjokoladen i microen i stedet for i vannbad. Smeltes på lav effekt i 30 sekunder av gangen. Rør i mellom hver gang.

Zumba Fitness - Prøv det! Dette er gøy!





Zumba Fitness® ligner ikke på noen andre treningsformer!


Zumba Fitness® ble oppfunnet på midten av 1990-tallet av søramerikaneren Alberto “Beto” Perez, treningsinstruktør for kjendisene og koreograf for internasjonale super-pop-stjerner.


Med inspirasjon fra den tradisjonelle musikken cumbia, salsa, samba og merengue som han vokste opp med, kombinerte Beto de pulserende latinorytmene han likte best med de hotte internasjonale dansetrinnene som kundene hans elsket; Zumba Fitness® var født!


Etter at Beto bragte Zumba Fitness® til USA i 1999, har den blitt en av de dansebaserte treningsformen som har utviklet seg raskest. Folk i alle aldre faller for den fengende musikken, de lettlærte dansetrinnene og de synlige fysiske resultatene.

http://www.zumbafitness.no/

Your time



One day at a time -
This is enough.
Do not look back
and grieve over the past,
for it is gone;
and do not be troubled
about the future,
for it has not yet come.
Live in the present,
and make it so beautiful
that it will be worth
memembering.

Våren kommer!


Nå begynner jeg virkelig å se frem til våren ! Vekk med all snøen....det er jo ikke normalt at snøen ligger i laver i 3 mnd i Bergen by! Vi bergensere er jo født med svømmehud mellom tærne :-)
Nå kan jeg såvidt se at det er begynt å spire på trærne, snøklokkene titter frem....og jeg gleder meg til å ta på sko igjen. Dette blir jo nesten som da vi var små barn.....vårtegnet var jo når vi fikk lov å ta ut sykkelen.....og ta på småsko......Herlig!

Gulrotkake - alltid en suksess


Dette trenger du:

4 egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
1/2 dl olje
5 dl revne gulrøtter

Pisk egg og sukker luftig. Rør inn det tørre, så olje og gulrøtter.Ha deigen i en smurt rund form. Stekes nederst i ovnen på 190  C i 50-60 min.
Kaken er ferdig når den løsner fra kantene. Avkjøles på rist under håndkle.

Glasur:

200 g Philadelfiaost
1 ts vaniljesukker
50 gr smeltet smør
250-500 g melis

Rør sammen glasuren, og dekk kaken. Kaken bør være avkjølt før glasuren has på.

Listen............

All the experiences in my life


brings me to a higher level

in my mind....
 
 
 

søndag 28. mars 2010

Påske......

Ser ikke dette herlig ut....? Snø så langt øyet rekker.....solen som skinner....? Sånn vil man ha det i Påsken...:-)
Nå er det bare det at jeg aldri har vært en skientusiast; jeg ble adri dradd med på fjellet for å gå på ski om vinteren. Nei , der var det kun hytta ved sjøen som talte for mine foreldre....hver helg, påske, pinse, sommer ...
Min mann ler når han hører hvor mange ganger jeg har gått på ski...:-) Kjøpte faktisk nye turski i -79; vi var en gjeng som dro til Voss for en helg, og da skulle de prøves...! He, he...men neida...det var noen og 30 kuldegrader og alt for kaldt til å gå på ski......vi endte opp med hyttekos i stedet.
Neste gang var Geilo i -96...for første gang på slalomski. Det VAR jo gøy...men det bel med den ene  gangen....
OK... jeg prøvde en gang til...Nye turski ble kjøpt i 2007 , og vi ble med noen venne til Finse i Påsken....
Tabbe igjen! Jeg KAN bare ikke gå/stå på ski....!!!! DET må jeg bare innse......

Men bildet og stemninger er jo fin ....:-)